Cannelle

Comment ne pas aimer la cannelle ?

Cette délicieuse épice, utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle et en cuisine.

Utilisée en cuisine comme aromate, la cannelle est une épice à la saveur reconnaissable entre mille. Elle est souvent associée aux desserts, aux confiseries et à la pâtisserie. Elle entre aussi dans la préparation de plats salés à base de viandes rouges ou de volailles.

Vous pouvez ajouter la cannelle à votre alimentation de plusieurs façons :

• *Dans le café ;
• *Dans le thé ;
• *Dans votre compote ;
• *Dans votre riz au lait ;
• *Dans vos pâtisseries (brioche, roulé à la cannelle etc.) ;
• *Sur une tarte aux pommes ;
• *Dans une salade de fruits ;
• *Dans une sauce pour accompagner du poulet ou du bœuf.

La cannelle, en bâton ou en poudre, stimule et soulage de nombreux maux :

• Elle calme les douleurs menstruelles ;
• Elle stimule l’immunité ;
• Elle apaise les envies de sucre ;
• Elle combat les troubles digestifs ;
• Elle est antimicrobienne ;
• Elle stimule la circulation sanguine.

*Nos épices ne contiennent ni additifs ni conservateurs.
**Ces vertus sont données à titre informatif, il est préférable de toujours avoir l’avis de votre médecin traitant pour vos soucis de santé.