Le Laurier noble bio, des feuilles entières parfaites en cuisine, en infusion ou en tisane.
Les feuilles de laurier relèveront parfaitement vos plats à base de viandes marinées et de gibier. Ses feuilles s’utilisent aussi, en association avec le thym, la sauge et le persil, pour composer les bouquets garnis.
Les feuilles de laurier exhalent une odeur camphrée, légèrement épicée, nous rappelant un parfum subtil et délicat de noix de muscade. En revanche, leur goût est âpre, voire amer.
En plus de ses vertus aromatiques, cette herbe renferme de multiples vertus :
- Elle favorise la digestion et réduit les flatulences ;
- Elle calme les infections urinaires et dentaires ;
- Elle offre des propriétés antiseptiques et bactéricides ;
- Elle apaise les douleurs liées aux angines ;
- Elle participe au traitement des états grippaux (toux, bronchite, sinus obstrués, etc.)
*Nos épices ne contiennent ni additifs ni conservateurs.
**Ces vertus sont données à titre informatif, il est préférable de toujours avoir l’avis de votre médecin traitant pour vos soucis de santé.
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